Набор трав и специй для настоек "Коньяк по-латгальски"
Набор рассчитан на приготовление 1 л коньяка по Латгальски.
В состав набора трав и специй для настаивания «Коньяк по-латгальски» входит:
- щепа дубовая,
- гвоздика,
- мускатный орех,
- кориандр,
- ванилин
Масса нетто 6 г
Рецепт коньяка по Латгальски:
Приготовить сироп из 3-х столовых ложек сахара, специи из пакета высыпать в емкость и залить тремя литрами самогона двойной перегонки или спирта крепостью 50%, добавив предварительно приготовленный сироп. Выдержать в темном месте 3 недели. Отфильтровать, разлить по бутылкам и выдержать 2-3 месяца.
Чем дольше напиток будет настаиваться тем лучше будет вкус.