Самогонный аппарат от МЗПО "Добрый Жар" Экстра Люкс Про наиболее продвинутый аппарат с точки зрения функционала и комплектации, с помощью этого устройства можно производить до 3х литров очищенного и охлажденного алкогольного продукта за один перегон. Комплектуется перегонным кубом разного объема: от 12 литров до 60 литров.
Главной отличительной чертой от простых дистилляторов является наличие 2-х сухопарников, которые создают мощный двухступенчатый барьер тяжелым спиртам.
Принцип работы устройства следующий:
· Брага заливается в перегонный куб на 2/3 объема и устанавливается на плиту;
· После закипания испарения по трубке переходят в первый сухопарник, в котором происходит конденсация тяжелых соединений на стенках, они оседают на дне емкости;
· Далее более легкие спиртовые пары переходят во второй сухопарник, в котором происходит 2-ая стадия очистки, оставшиеся «грязные» соединения оседают на стенках;
· Очищенный пар переходит холодильную систему, где конденсируется, превращаясь в дистиллят. Классическая конструкция змеевика обеспечивает охлаждение жидкости до 20°С при минимальном расходе воды.
Конструктивные особенности позволяют получить алкогольный продукт с высокой степенью очистки за один перегон. Аппарат имеет следующую комплектацию:
· Перегонный бак из нержавеющей стали AISI 304/430 с использованием ферро-магнитных компонентов в днище устройства, что позволяет использовать оборудование на любом типе плиты: электрической, индукционной, керамической, газовой и на открытом огне. Материалы и качество сборки соответствуют ГОСТам;
· Очистительная конструкция из 2-ух разборных сухопарников – это позволяет получаться чистый продукт всего за один перегон. В металлические цилиндры можно добавлять различные ароматические добавки, что сделает ваш напиток ароматным и неповторимым. Загрязнения, которые оседают на дне конструкции, можно легко сливать через имеющийся кран (рекомендуется это делать каждые 20-30 минут);
· Электрический термометр – позволяет отслеживать и регулировать температуру в системе и, соответственно, готового продукта в завершающей стадии;
· Охлаждающая система проточного типа, оснащенная классическим змеевиком. Такая конструкция признана наиболее эффективной и выдает на выходе уже охлажденный напиток;
· Конструкция может быть оснащена съемным ТЭНом и блоком управления (опционально), за счет чего отпадает надобность в сторонних элементах нагрева и автоматизируются технологические процессы.
Самогонный аппарат «Экстра Люкс Про» произведен на профессиональном заводском оборудовании. МЗПО «Добрый Жар» является прямым производителем, контроль производства и поставки всех комплектующих и сырья производится напрямую, что позволяет гарантировать качество конечного оборудования и сборки.
Гарантия на аппарат 1 год.
Поставку осуществляем по всей России.
