Устройство самогонного аппарата Феникс Элегант Про очень простое: это испаритель, колонна повышающая крепость и змеевик-охладитель, встроенный в цилиндр, в котором циркулирует прохладная вода.
- Основа переливается в перегонную ёмкость (№1 на схеме). Кулер соединяется с источником подачи воды и устройство помещается на место нагрева.
- Датчик температуры (№2 на фото), вмонтированный в испаритель, даёт возможность держать температурный режим в норме (75-95°) весь этап перегонки.
- Во время температурного воздействия на брагу, пары, содержащие спирт, возвышаются в вертикальной трубе (3), набитой фильтрующими элементами в виде регулярной проволочной сетки им. Панченкова. В этот момент совершается множественный процесс реиспарения и последующей конденсации. Вредные сивушные масла сползают назад в бак, а очищенные спиртосодержащие пары воспаряют вверх.
- Чтобы иметь крепкий спирт от 92, то задействуйте второй термометр (4), замеряющий температуру алкогольных паров прямо в самой царге. Держа нагрев в 87-96 C, винокур ожидаемо получает очищенный спирт премиум класса.
- Профильтрованные спиртовые пары, поступая в вертикальный змеевик на 7 витков в итоге на выходе дают приятный "Homemade" напиток.
Купив самогонный аппарат Элегант модель Про, вы получаете компактный дистиллятор колонного типа с дефлегматором-поперечиной. На выходе у вас должно быть три литра дистиллята со средней крепостью 70 оборотов. Подходит для индукционных плит.
Что входит в комплект самогонного аппарата Элегант Про:
- Дистиллятор бытовой Merkel PRO (верхняя часть всей конструкции);
- Перегонный испаритель;
- Шланг для подведения и отведения воды, всего 4 м;
- Хомуты - 2 шт.
- Датчики биметаллические, 2 шт;
- Фильтр-сетка Панченкова, 40 см;
- Силиконовая прокладка на испаритель;
- Гайки-брашки из нержавеющей стали, 5 шт;
- Коробка бурая;
- Инструкция;
- Талон на гарантию
Технические характеристики |
|||
Объем куба (литр) |
20 Л |
||
Диаметр колонны |
50 мм |
||
Высота колонны |
Merkel PRO - 500 мм |
||
Материал |
Пищевая, зеркальная нержавеющая сталь. Стенки AISI 304 - 1 мм, днище AISI 430 - 1,5 мм |
||
Гарантия |
12 мес. |
||
Вес конструкции |
6 кг |
||
Производительность |
до 2-х литров в час |
||
Упаковочные размеры |
650 х 390 х 270 мм |