Режимы работы Wein
1. Режим самогонного аппарата
Сырье: брага
Дробная перегонка: нет
Максимальная производительность аппарата в этом режиме составляет 7 литров в час. Отбирать головы, хвосты и тело не требуется. Использовать насадки Панченкова не обязательно.
Данный режим используют только для первой перегонки. Но если вы хотите получить высококачественные классические дистилляты, такие как коньяк, виски или бренди, то советуем повторно перегонять брагу в этом же режиме с отбором голов, тела и хвостов.

2. Режим ректификации
Сырье: спирт-сырец (который получили в первом режиме)
Дробная перегонка: да
Максимальная очистка и высокий градус напитка достигается за счет того, что на дефлегматор подается холодная вода, которая ускоряет отделение примесей. Рекомендуется установить Насадки Панченкова, которые увеличивают степень очистки от сивушных масел.
3. Режим для зерновой и фруктовой браги
Сырье: зерновая или фруктовая брага
Дробная перегонка: да
Прекрасно передает вкус и аромат исходного сырья: зерна, фруктов, ягод.
Сырье: брага, спирт-сырец, ингредиенты для аромата (привкуса)
Для придания напитку особого вкуса и аромата прямо во время перегонки. Можно использовать любые ингредиенты: сухофрукты, цитрусовая цедра, медовые соты, кедровые орехи, кожуру граната и другие.
- Объемы 12/20/30 литров
- Горловина 9 см
- Высота в сборе 85/90/93 см
- Диаметр бака 24/30/34 см
- Диаметр труб колонны 4 см
- Толщина дна 5 мм
- Совместим с плитами


Уникальная система очистки
Эффективная система охлаждения


Насадки Панченкова не входят в стандартную комплектацию самогонного аппарата Wein, приобретаются отдельно.




Перегонный куб из пищевой нержавеющей стали.
Есть краник для слива барды.

Царга и теплообменникВажнейшая часть самогонного аппарата. Обеспечивает полную очистку и охлаждение паров спирта.

Насадка для отводаИспользуется для удобного слива конечного продукта в емкость.

ТермометрыКонтролируют температуру в кубе и колонне.



Инcтрукция WeinПодробное руководство на русском языке с комментариями.
Почему самогонный аппарат лучше купить в Иксес:
При заказе, в поле дополнительно, можете указать: ссылку на свой аккаунт в нашей группе во ВК и получить скидку 1% от стоимости аппарата.
Бесплатная курьерская доставка по Санкт-Петербургу на данный товар. Бесплатная отправка по России Почтой или курьерской службой СДЭК до удобного пункта самовывоза. По согласованию возможна доставка по стране до двери.
Скидка при самовывозе 1000 рублей.
Кэшбэк, то есть возврат части средств от покупки за мнение, 5 копеек/знак.
Подарки от Иксес:
-
Шланг силиконовый, 50 см;
-
Брагомер;
-
Спиртометр бытовой 90º;
-
Дрожжи для сырья (4 дня брожения, 1 кг сахара на 5 л воды, 15-20 л, 14º спиртуозность), 1 шт.
-
Регулярная проволочная насадка Панченкова медная, обязательный элемент для зерновых браг, так как медь забирает на себя сероводород, 1 шт.